Bolo De Aipim Com Farinha De Trigo

Receita de Bolo de Aipim com Farinha de Trigo

O bolo de aipim com farinha de trigo é uma delícia típica da culinária brasileira. Ideal para momentos especiais, este bolo não só é saboroso como também é fácil de preparar.

Ingredientes Principais

• Aipim (mandioca)
• Farinha de trigo
• Ovo
• Manteiga
• Leite
• Sal
• Bicarbonato de sódio

Para um bolo perfeito, certifique-se de usar ingredientes frescos e de boa qualidade.

Modo de Preparo

1. Corte aipim em pedaços pequenos e cozinhe na água até ficar macio. Reserve.
2. Ferva a água com o açúcar, adicione a farinha de trigo e misture bem.
3. Depois que a mistura esfriar, acrescente os ovos, o leite, a sal e o bicarbonato de sódio.
4. Incorpore a massa com a batata cozida picada até obter uma consistência homogênea.
5. Passe a massa para a forma untada com manteiga e farinha de trigo.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Servir quente é uma verdadeira delícia!