Bolo Coberto Com Banana Sem Ovo, Sem Glúten E Sem Lactose

Receita de Bolo Coberto com Banana Sem Ovo, Sem Glúten e Sem Lactose

Comece seu dia saudável com este delicioso bolo coberto com banana, que é perfeito para quem busca opções sem glúten, sem lactose e sem ovo. Esta receita é fácil de preparar e satisfeita a todos os gostos.

• 1 banana madura
• 2 colheres (sopa) de aveia em grãos
• 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de farinha de arroz
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Comforme a receita, o bolo não requer a utilização de ovos, garantindo que seja adequado para quem precisa de opções sem glúteo e sem lactose.

Forre uma forma com papel manteiga e coloque a mistura dentro dela. Assar em um forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado. Retire do forno e deixe esfriar.

Para o cobertura, corte a banana em pedaços finos e dispor sobre o bolo enquanto ainda estiver quente. Sirva e desfrute!

Notas: Esta receita é uma ótima escolha para quem tem restrições alimentares ou prefere opções mais saudáveis.