Macarronada Com Kitut Ao Forno
Macarronada com Kitut ao Forno: Receita Perfeita
Delicie-se com essa deliciosa macarronada ao forno! A macarronada é uma das pratos mais tradicionais da culinária brasileira, e com a combinação de kitut, torna-se ainda mais especial. Confira essa receita simples que você pode preparar facilmente em casa.
Ingredientes:
- 1 kg de macarrão espaguete
- 500g de kitut
- 3 latas de tomate concassé
- Olhos verdes a gosto (opcional)
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado
Método:
- Corte o kitut em pedaços pequenos.
- Coloque o macarrão na água fervente com sal e cozinhe até que esteja al dente.
- Em uma panela, refogue o kitut com azeite, adicione os tomates concassés e deixe cozinha por alguns minutos.
- Adicione o kitut cozido ao molho de tomate, salteie tudo junto e adicione pimenta-do-reino a gosto.
- Passe os macarrões para uma tigela untada com azeite, cubra com o kitut refogado e finalize com queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter completamente.
Dica: Experimente adicionar olhos verdes para um toque colorido e especial à sua macarronada ao forno.
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