Figado Acebolado Nordestino

Receta Nordestina de Figado com Cebola - Figado Acebolado Nordestino

Descubra a receita tradicional nordestina do figado acebolado. Esta deliciosa refeição é perfeita para dias de clima quente no Brasil. Veja como preparar essa especialidade.

Ingredientes Principais

• Figado
• Cebola
• Folhas de hortelã
• Molho de pimenta caseiro (opcional)
• Azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Com ingredientes fáceis de encontrar em qualquer feira nordestina, siga essas etapas simples para preparar o seu figado acebolado.

1. Lave e corte as folhas de hortelã.
2. Ferva a cebola com um pouco de água. Reserve.
3. Em uma frigideira, aqueça azeite e adicione o figado, refogando-o levemente até dourar.
4. Adicione as folhas de hortelã e o molho de pimenta (se desejar).
5. Coloque a cebola frita sobre o figado. Tempere com sal.
6. Serve quente, ideal para acompanhar arroz ou farofa nordestina.

Figado acebolado, uma refeição típica nordestina que combina bem com as carnes e sabores tradicionais da região. Pronto para experimentar?