Lombo Com Ervas

Receita de Lombo com Eervas

Cooking lombo with herbs is a delightful way to enjoy a flavorful dish that is both simple and delicious. If you're looking for recipes in Portuguese, this one is perfect for your meal plans.

Lombo com ervas: uma receita fácil e saborosa para impressionar seus convidados.

Aqui está o que você precisará:

  • 1 lombo de porco
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Ouro Preto, ao gosto
  • Manjericão
  • Cebola roxa
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Limão siciliano, para acabamento

Passos para preparar o lombo com ervas:

  1. Derrame um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente e aqueça até que esteja quase fervendo.
  2. Corte o lombo em pedaços de tamanho médio, se necessário. Adicione ao preparo com cuidado para evitar que os pedaços grudem.
  3. Frite a carne por cerca de 3 minutos em cada lado ou até que esteja dourada. Retire da frigideira e reserve.
  4. Em uma mistura, misture o manjericão fresco, a cebola roxa cortada em pedaços pequenos, sal, pimenta-do-reino e um pouco de ouro preto.
  5. Passe a preparação sobre os lombos dourados. Asse por mais 15 minutos no forno pré-aquecido a 200 graus Celsius.
  6. Retire o lombo do forno e descoe, permitindo que fique em repouso durante alguns minutos.
  7. Sirva com limão siciliano sobre os pedaços de carne. Sirva imediatamente para apreciação máxima.

Experimente essa receita fácil e deliciosa! Se você gostar, pode compartilhar a receita com seus amigos e familiares.

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