Penne Primavera Da Angel

Receita de Penne Primavera da Angel

Preparar um prato delicioso é sempre uma ótima ideia para quem gosta de culinária italiana. Hoje vamos compartilhar a receita perfeita do Penne Primavera da Angel.

Ingredientes:

• 400g de penne
• 300g de brócolis
• 150g de ervilhas
• 100g de cogumelos cortados em pedaços pequenos
• 200g de cenouras raladas finamente
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Molho de tomate
• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

1. Coloque a água para ferver em uma panela grande.
2. Junte o sal e o molho de tomate na água.
3. Passem as verduras por água fria antes de fritá-las. Isso ajuda a preservar as cores e a textura.
4. Ferva as penne por aproximadamente 8 minutos ou conforme o pacote.
5. Draine as penne e reserve-as.
6. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira. Adicione os cogumelos, cenouras raladas e verduras, refogue até estarem macias.
7. Misture os ingredientes fritos com as penne derretidas e queijo parmesão.
8. Assim que tiver o prato pronto, sirva quentinho para degustação!

Dica: Adicione também uma pitada de orégano ou pimenta vermelha se desejar um sabor mais intenso. O Penne Primavera da Angel é ótimo para quem prefere pratos leves e saudáveis, além de ser superprático!

Você pode experimentar essa receita facilmente em casa e compartilhar com a sua família ou amigos. Bom apetite! 😊