Bolo Iogurte

Receita de Bolo de Yoghurte

Conheça esta deliciosa receita de bolo de yoghurte perfeita para qualquer ocasião! Este bolo é uma ótima escolha para brunch, café da manhã ou até como sobremesa.

Ingredientes

• 1 xícara (240 ml) de yoghurte natural
• 2 ovos
• 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de açúcar refinado
• Meio copo de óleo
• Zimbro e canela (para temperar, se preferir)

Método

1. Bata o yoghurte com os ovos até que esteja homogêneo.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem após cada adição.
3. Incorpore o açúcar e o óleo.
4. adicione o fermento em pó para dar o toque certo de leveza ao bolo.
5. Leve o recipiente com o preparado para dentro do forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Sirva este bolo quente, acompanhado de uma gota de geleia ou mel, para tornar a experiência ainda mais especial!