Braciola De Frango

Receita Perfeita: Braciola de Frango

Abrimos hoje a porta para uma deliciosa receita caseira que certamente vai enriquecer suas refeições — Braciola de Frango! Esse prato é fácil de preparar, nutritivo e saboroso.

Ingredientes Essenciais

• Pernil de frango (em fatias finas)
• Ouro preto
• Sal
• Cebola roxa picada
• Alho em pedaços
• Vinho branco seco
• Molho de tomate
• Batata-doce cozida
• Limão siciliano (opcional)

Começando a preparar sua braciola: Inicie com o pernil de frango, fatiado finamente. Tempere cada fatia com sal e ouro preto.

Passo-a-Passo para Preparo

1. Em uma tábua ou superfície de trabalho, disponha as fiascos (fatias) do pernil lado a lado.
2. Coloque um pouco de alho e cebola picada sobre cada fatia.
3. Unte generosamente com vinho branco seco, seguido por uma camada fina de molho de tomate.
4. Feche as fiascos em forma de rolo e prenda com palitos de dente.
5. Colete a braciola com fita adesiva ou barbante, garantindo que permaneça firme durante o cozimento.

Dica: Antes do frito, asse sua braciola em forno pré-aquecido por 10 minutos para um cozimento mais uniforme. Após isso, continue com o frito na frigideira.

Servindo Sua Braciola

Para servir, corte a braciola em fatias finas e regale-se com uma colher de molho sobre as cortes. Adicione batata-doce cozida para complementar o prato.

Venha Provar!

Abrimos nosso espaço para você experimentar essa receita simples e saborosa. Não perca tempo! Prepare já a sua Braciola de Frango em casa.