O macarrão tocantinense é uma deliciosa receita tradicional da região do Tocantins. Esse prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve, mas com muita sabor e personalidade. Confira a seguir a receita completa.
1. Comece preparando a farofa com batata doce, manteiga, cebola e ouro preto. Refogue tudo em uma frigideira até o ponto desejado.
2. Ferva o macarrão ou espaguete em água salgada por cerca de 10 minutos.
3. Em uma panela, refogue a carne moída com cebola e pimenta-do-reino. Cozinhe até que a carne esteja bem cozida.
4. Misture a farofa com os ingredientes da carne moída. Adicione o macarrão frito e aqueça tudo juntos por alguns minutos.
5. Sirva quente e aproveite a combinação perfeita entre a textura do macarrão e o sabor autêntico da região do Tocantins.
Aproveite essa receita para impressionar seus amigos e familiares! O macarrão tocantinense é uma delícia que você não deve deixar de experimentar. Boa refeição!
Canapé de sardinha Mexidão da Madrugada