Salmão Com Batatas

Receita de Salmão com Batatas

Confira esta deliciosa receita de salmão com batatas, perfeita para dias chuvosos ou uma reunião familiar.

Ingredientes:

• Salmão integral (ou apenas as fileiras)
• Batatas crocantes cortadas em rodelas
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Limão para finalização

Método:

1. Comece pelando as batatas e deixando-as de molho em água com sal.
2. Ferva as batatas por cerca de 10 minutos, ou até que estejam macas. Escorra-as e reserve.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouquinho de azeite de oliva e coloque as fileiras de salmão para assar em fogo médio.
4. Dosal as batatas e deixe elas refogarem por alguns minutos, misturando com o salmão quando estiver quase pronto.
5. Ferva o salmão até que a parte interna esteja bem cozida. Retire do fogo e sirva imediatamente com limão para finalizar.

Pronto! Salmão com batatas é uma excelente opção culinária, leve seus ingredientes à mão e experimente esta receita.