• 500 ml de leite
• 300 g de milho fino
• Pimenta-do-reino branca
• Azeite para assar

Método:

1. Em uma panela, aqueça o leite até que esteja fervendo. Adicione o milho e mexa bem.
2. Reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que a polenta esteja cremosa e tenha espessura desejada.
3. Forre com azeite uma assadeira e coloque a polenta. Tempere com pimenta-do-reino branca ao gosto.
4. Leve à fornece no modo de assar por 30 minutos ou até que a superfície da polenta esteja crocante e dourada.

Pronto! Sua polenta assada da Eli está pronta para ser servida. Experimente esta receita incrível e surpreenda seus familiares e amigos com um delicioso prato caseiro.