Nhoque Leve

Receita de Nhoque Leve

Criar nhoques leves pode ser uma ótima forma de adicionar algo saudável e delicioso à sua dieta diária. Com uma receita simples, você consegue criar um prato recheado de sabor sem muitas calorias.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 250g
• Batata ou mandioca ralada
• Ovo
• Açúcar
• Sal
• Pão de alvejante (opcional)

Método

1. Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar e sal.
2. Adicione as batatas ou mandioca raladas e os ovos. Misture bem.
3. Incorporate gradualmente o pão de alvejante (se estiver usando).
4. Ajeite a mistura em um recipiente refratário para congelar, se preferir nhoques pré-fritos.

Se desejar fritos, aqueça óleo ou azeite numa frigideira e frite os nhoques por alguns minutos até que estejam dourados. Sirva com molho de sua preferência para o toque final.

Dica: Experimente diferentes molhos como molho de tomate, pesto ou molho de aipo para variar cada refeição. Almôndegas da mamãe Pão Integral de Linhaça