Pão De Queijo Da Rocinha

Receita Perfeita de Pão de Queijo da Rocinha

Pão de queijo, ou pão de rocinha, é uma deliciosa especialidade brasileira, originária do bairro de Rocinha no Rio de Janeiro. Esta receita vai te ensinar a fazer esse clássico com perfeição.

Ingredientes:

• 2 xícaras (200g) de queijo coalhado
• 1,5 colher (sopa) de farinha de trigo
• Pimenta-do-reino ao gosto

Metodo:

1. Aqueça o forno a 200°C.
2. Em um recipiente, misture bem o queijo coalhado e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
3. Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas.
4. Coloque as bolinhas no forno préaquecido e as assar durante 12-15 minutos, ou até que elas estejam douradas.

Dica: Sirva o pão de queijo quente para aproveitar melhor a textura e o sabor!

Aproveite esta deliciosa receita para um café da manhã especial em família ou para oferecer aos amigos no fim de semana. Pão de queijo da Rocinha é sempre uma boa escolha!