Estrogonofe De Coxão Duro Desmancha Na Boca

Estrogonofe de Coxão Duro: Desmana na Boca e é uma Delícia!

Coxão duro, um dos cortes mais apreciados no Brasil, transformado em estrogonofe. Este prato não só é saboroso como também é extremamente prático de preparar. Se você procura uma receita fácil e deliciosa, este é o momento certo para experimentá-la.

Ingredientes:

• Coxão duro
• Picles
• Aceitunas
• Cebola
• Canela
• Molho de carne
• Mostarda
• Sal e pimenta

Modo de Preparo:

1. Lave a carne e corte-a em pedacinhos pequenos.
2. Ferva a carne com água, sal e canela até que ela esteja quase pronta. Reserve.
3. Separe os picles, as aceitunas e a cebola para serem adicionados ao prato final.
4. Misture o molho de carne, mostarda, sal e pimenta no liquidificador.
5. Junte a mistura do liquidificador na panela com a carne já cozida. Deixe cozinhar novamente por cerca de 10 minutos para que tudo esteja bem temperado.
6. Adicione os picles, as aceitunas e a cebola antes da retirada do fogo.

Dica: Este prato é perfeito com arroz branco ou pão de centeio. Experimente também adicionar um toque extra de cheiro ao refogado com alho e cebola.

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