Pizza De Legumes

receita de Pizza de Legumes

Pizzada com uma camada generosa de vegetais é perfeita para aqueles dias que você deseja algo leve e saudável! É ideal tanto para vegetarianos quanto para quem busca opções nutritivas. Vamos ver como essa receita é simples de ser feita?

Ingredientes

• Massa de pizza pronta
• Cebola picada
• Fatias de pimentão
• Beringela cortada em rodelas finas
• Muzzarela ralada ou cubos
• Orégano
• Salsa picada para decorar

Passo a Passo

1. Comece preparando o recheio: refogue a cebola em uma panela com um pouco de azeite.
2. Junte as rodelas do pimentão e deixe cozinhar até que esteja macio.
3. Adicione fatias finas de beringela e continue refogando até dourar.
4. Sempre com o fogo baixo, misture todos os vegetais e reserve.
5. Coloque a massa na tábua ou forno para assar. Espalhe a mistura de vegetais sobre ela.
6. Adicione camadas finas de mussarela e finalize com orégano.
7. Ajeite as folhas de salsa para um visual mais apimentado!

Dica Final

Experimente adicionar outras variáveis, como cogumelos ou alface, para diversificar o sabor e a textura da sua Pizza de Legumes. Ela pode ser uma ótima escolha para quem busca alternativas nutritivas!