Bolo De Carne Moída Com Cenoura Da Maria Clara

Receita de Bolo de Carne Moída à Modo da Maria Clara

Conheça uma deliciosa receita típica da culinária baiana: o bolo de carne moída com cenoura da famosa família Maria Clara. Este prato é um must-try se você gosta de combinações únicas e saborosas.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 3 cenouras grandes
• 1 cucharada (sopa) de azeite
• Sal, pimenta-do-reino e coentro ao gosto

Prepare-se para saborear um bolo que une os melhores ingredientes da culinária baiana. Continue lendo para descobrir o processo de preparo!

Modo de Preparo

1. Corte as cenouras em pedaços e cozinhe-as na água salgada até ficarem macias.
2. Refogue a carne moída com um pouco de azeite, sal e pimenta-do-reino, deixando-a dourar bem.
3. Misture as cenouras cozidas à carne moída, temperando com coentro ao gosto.
4. Forme bolos com a mistura e assar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourarem bem.

Combinado com arroz ou feijão, o bolo de carne moída à Maria Clara é uma delícia para qualquer refeição. Experimente esta receita e encante seus familiares!

Dica: Experimente variar os temperos e adicione outras cenouras, se desejar um gosto ainda mais especial! Pão de forma integral vapt vupt Focaccia frita ou assada