• Porco moído
• Repolho ralado
• Cebola picada
• Batata palha, ralada
• Farinha de trigo
• Ovos
• Salsa picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Molho de soja ou ketchup (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Em uma tigela, misture a carne moída com o recheio. Adicione os ovos batidos para unir melhor.

Passo 2: Misture a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa homogênea. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Passo 3: Divida a massa em pedacinhos pequenos, forme risoles e passe por batata palha ralada.

Passo 4: Frite os risoles em uma panela com óleo quente até que estejam dourados. Sirva com molho de soja ou ketchup para acompanhar.

Dicas Úteis:

• Use farinha de trigo seca, sem fermento, para garantir uma massa firme e crocante nos risoles.
• Mantenha o óleo quente durante a fritura, para que os risoles dourados e perfeitos.

Agora você já sabe como preparar sua massa de risoles delícia. Divirta-se com essa receita! Creme para sonhos Bolo de carne recheado