Bolo De Carne Recheado
Receta de Bolo de Carne Recheado
Bolo de carne recheado é uma deliciosa especialidade culinária brasileira que combina o sabor da carne com a fofura do bolo. Esta receita é perfeita para ocasiões especiais ou simples refeições.
Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 1 lata de 400 gramas de atum em água
- 3 ovos
- 1 pacote de massa para bolos
- Cebola picada
- Aceitunas ou demais vegetais picados (opcional)
- Salsa picada
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Manteiga ou óleo para a panela
Modo de Preparo:
- Frite a cebola e os vegetais, se desejar.
- Misture a carne moída com o atum escolhido, ovos, cebolas, vegetais, salsa, pimenta-do-reino e sal. Forme uma mistura homogênea.
- Prepare a massa do bolo seguindo as instruções da embalagem.
- Cole uma camada de massa no fundo da forma de bolos. Coloque a carne moída formando um círculo no centro. Cubra com mais massa, deixando uma borda solta.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C até o bolo estar pronto (cerca de 45 minutos).
Dica Extra
Bolo de carne recheado é uma ótima opção para almoços ou jantares em família. Experimente variar os recheios para criar novos sabores!
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