Sopa De Mandioca Com Bacon

Receita de Sopa de Mandioca com Bacon

Quer aprender a fazer sopa de mandioca com bacon? Esta receita é perfeita para dias frios e está cheia de nutrientes! Confira todos os passos necessários para preparar essa deliciosa sopa.

Ingredientes:

• 300g de farinha de mandioca
• 500ml de água fervente
• 1 cebola média picada
• 2 dente de alho, amassado
• 300g de bacon, cortado em pedaços
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método:

1. Inicie aquecendo o bacon em uma panela.
2. Adicione a cebola e o alho, refogue até ficar translúcido.
3. Adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem para evitar grumos.
4. Junte a água fervente, mexendo constantemente. A sopa deve engrossar ligeiramente.
5. Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, ou até que a farinha esteja completamente cozida.
6. Salpique com sal e pimenta-do-reino a gosto, se preferir.
7. Serve quente e aproveite!

Pronto! Agora você pode desfrutar de uma deliciosa sopa de mandioca com bacon. Esta receita é simples, nutritiva e perfeita para um lanche leve ou refeição principal.