Bolo Pão-De-Ló Com Chantilly

Receita de Bolo Pão-de-Ló com Chantilly Perfeita para seu Dia!

Cooking a delicious bolo pão-de-ló com chantilly can be an absolute joy! Follow this simple recipe to prepare the perfect cake for any occasion.

Ingredientes:

• Ovos
• Açúcar
• Borda de pão-de-ló
• Creme de chantilly
• Zest de limão (opcional)

Misture os ovos e o açúcar em uma bacia grande, batendo até que a mistura esteja clara e leve. Adicione as claras de forma delicada para formar um creme firme.

Passo a Passo:

1. Unte e enfarinhe uma forma para bolo pão-de-ló, deixando-a preparada para o próximo passo.
2. Separe as claras das gemas. Em uma tigela grande, bata as claras em neve firme até obter um creme estável.
3. Misture cuidadosamente as gemas e a farinha de trigo aos ingredientes batidos. Depois disso, adicione delicadamente as claras na mistura.
4. Despeje o preparado em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que o caramelo esteja dourado. Deixe esfriar antes de decorar com chantilly.

Para finalizar, espalhe chantilly sobre o bolo pão-de-ló. Você pode adicionar também uma camada fina de zimbro a gosto.

Dica:

Você pode variar a receita adicionando canela em pó ou limão para um sabor extra.