Capeletti À Giuseppe

Receita de Capeletti à Giuseppe: Um Delírio Italiano

Quer aprender a preparar Capeletti à Giuseppe? Então, é hora de se apaixonar por essa receita tradicional italiana! Este prato, recheado com queijo e manteiga, é uma delícia que vai encantar todos os seus convidados.

Ingredientes

• Capeletti: 500 gramas
• Manteiga: 100 gr
• Queijo Grana Padano ralado: 200 gr
• Pimenta doreiro
• Salsa fresca
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe os capeletti em água salgada até que eles fiquem al dente. Reserve uma colher de água da cozinha e escorra os capeletti.

1. Faça uma mistura com a manteiga derretida, o grana ralado, a pimenta doreiro e a salsa fresca picada.
2. Adicione os capeletti ao molho e deixe requebrar por alguns minutos. Regule o sal conforme necessário.

Sirva quentinho com uma pitada extra de queijo ralado, se desejar! Capeletti à Giuseppe é perfeito para dias úmidos e requintados. Experimente e deleite-se!