Bolo De Batata Com Atum E Queijo

Receita de Bolo de Batata com Atum e Queijo

Bolos coloridos, saborosos e práticos para qualquer ocasião! Hoje, apresentamos uma deliciosa receita de bolo de batata com atum e queijo. Esse bolo é ideal tanto para lanches quanto para refeições principais.

Preparar este bolo não é complicado e requer apenas poucos minutos de preparação. A seguir, você pode conferir todos os ingredientes necessários:

• 4 batatas médias cozidas
• 1 lata de atum em água, espremido
• 200g de queijo coalhado ralado
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Manteiga para a moldura
• Sal à gosto

Vamos aos passos da receita:

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Peneire o fermento sobre as batatas e misture bem.
3. Misture os ovos, o sal e o queijo ralado à massa das batatas.
4. Adicione o atum espremido e misture tudo novamente até obter uma consistência homogênea.
5. Passe a massa para uma forma untada com manteiga.
6. Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica extra: Experimente decorar seu bolo com gergelim e coentro, tornando-o ainda mais apelativo. Gostou da receita? Compartilhe sua experiência conosco!