Coxinha De Carne De Sol

Receita Perfeita de Coxinha de Carne de Sol

A Coxinha de Carne de Sol é uma iguaria típica da culinária baiana que encanta muitos paladares no Brasil. Se você está procurando por receitas deliciosas e fáceis, esta é a opção certa para impressionar seus amigos e familiares!

Ingredientes:

• Pernil ou carne seca
• Pão de queijo peneirado
• Ovos
• Farinha de trigo
• Azeite para apanhar as coxinhas
• Sal e pimenta-do-reino

Método:

1. Ferva o pernil ou carne seca, deixe esfriar e corte em pequenos pedaços.
2. Bata os ovos com a farinha de trigo, misture com pão de queijo peneirado e o sal a gosto.
3. Adicione as peças de carne seca na mistura e misture bem até integrar.
4. Pegue pequenas quantidades da massa e forme bolinhas. Em seguida, aplique um pouquinho de azeite para formar a coxinha.
5. Frite as coxinhas em fritura rápida até que estejam douradas.

Conclusão: Prepare essa receita e surpreenda seus amigos com essa deliciosa Coxinha de Carne de Sol. Uma especialidade que não deve faltar em sua mesa!