Macarrão Ao Molho Branco Com Presunto E Mussarela

Receita de Macarrão ao Molho Branco com Presunto e Mussarela

Macarrão ao molho branco é uma deliciosa refeição perfeita para dias de chuva ou de qualquer outro momento do ano.

Este prato é fácil de fazer, requere poucos ingredientes e promete satisfazer todos os fãs de uma boa comida caseira. Se você está procurando algo leve e delicioso, essa é a receita que procura!

Ingredientes

• 1 kg de macarrão
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras de leite
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 latas de creme de leite
• Sal a gosto
• Cebola picada
• Orégano e pimenta-do-reino a gosto
• Presunto ao corte
• Mussarela ralada

Método de Preparo

1. Comece faturando os macarrões com sal e a água fervente. Deixe cozinhar até que estejam al dente.
2. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela média e adicione a cebola para refogar por alguns minutos, até ficar translúcida.
3. Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente. Deixe ferver ligeiramente e depois acrescente a farinha de trigo lentamente, misturando bem. Continue cozinhando até engrossar.
4. Incorpore o creme de leite, sal, orégano e pimenta-do-reino para temperar ao seu gosto.
5. Quando os macarrões estiverem prontos, escorra-os e reserve.
6. Volte a panela com o molho branco e adicione os pedaços de presunto. Misture delicadamente até que fiquem aquecidos.
7. Em uma travessa grande, coloque os macarrões ao molho branco, por cima adicione mussarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180°C durante cerca de 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

Experimente essa receita incrível hoje mesmo e sinta-se recompensado pelo esforço! Esta é uma ótima opção para um jantar rápido e delicioso. Divirta-se com sua família ou amigos!