Carne De Boi Na Panela

Receita de Carne de Boi na Panela

Carne de boi na panela é um prato tradicional brasileiro que combina carne moída com uma deliciosa mistura de temperos caseiros. Esse prato pode ser preparado facilmente em sua casa e é perfeito para dias mais frios.

Ingredientes:

• 300 gramas de carne moída
• 1 cucharada sopa de azeite
• 1 cucharada sopa de óleo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Bacon, fatiado (opcional)
• Cebola, picada
• Aipo, picado
• Batata, cortada em cubos pequenos (opcional)
• Farinha de mandioca (farofa)
• Salsa, hortelã ou alface ralada (para finalização)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e o óleo. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
2. Adicione a carne moída na panela e frite até que esteja bem cozida.
3. Misture com o aipo picado, sal e pimenta-do-reino ao gosto. Refogue tudo junto por alguns minutos.
4. Coloque as batatas ou outros legumes escolhidos para finalizar a receita (se preferir). Se estiver utilizando legumes, é importante deixar eles cozinharem até ficarem macios.
5. Para finalização, acrescente farinha de mandioca e misture bem. Deixe cozinhar por alguns minutos até que tudo esteja no ponto desejado.
6. Sirva com salsa, hortelã ou alface ralada para decorar.

Carne de boi na panela é uma delícia caseira e simples de ser preparada. Experimente essa receita no final da semana!