Ovos Recheados Com Atum

Receita de Ovos Recheados com Atum

Ovos recheados com atum é uma deliciosa opção para quem gosta de pratos leves e nutritivos. Este prato é fácil de preparar e perfeito para brunch, almoço ou jantar.

• Tempo de Preparo: 20 minutos
• Fácil de Fazer: Sim
• Nutriente: Proteína de alta qualidade

Ingredientes:

1. 6 ovos
2. 1 lata de atum em água, escoado e reservado
3. Cebola picada fina
4. Aceitunas pretas ou verdes, conforme preferência
5. Manga picada (opcional)
6. Batata ralada para recheio (opcional)
7. Maionese ou mayô
8. Sal e pimenta-do-reino a gosto
9. Ouro branco ou coentro, a gosto

Método:

7. Escaldar os ovos por aproximadamente 8 minutos. Em seguida, enxaguar em água fria e esfriar.
8. Cortar os ovos em dois, reservando as cascas para uso posterior.
9. Misturar atum com cebola picada, aceitunas, manga (se quiser), batata ralada (se desejado), maionese ou mayô e adicionar sal e pimenta-do-reino a gosto.
10. Preencher os ovos cortados com o recheio preparado.
11. Para finalizar, decorar com ouro branco ou coentro se desejar.

Dica: Experimente variar ingredientes do recheio para criar receitas diferentes. Ficou com fome? Experimente esta receita e aproveite!