Conserva De Abobrinha Da Lili

Conerva de Abobrinha da Lili: Sua Receita Fácil e Deliciosa

Conerva de abobrinha é uma receita tradicional que tem encantado paladares por gerações. Essa conserva não só é ótima para adoçar temperos, mas também é um excelente complemento para muitas refeições.

Para preparar a conerva de abobrinha, você precisará desses ingredientes básicos:

• Salsichões (ou carne picada)
• Abobrinhas verdes
• Aceitunas pretas ou verdes
• Pimentão verde
• Cebola
• Vinho branco
• Tomilho
• Sal e pimenta-do-reino
• Molho de limão

Aqui está a receita completa:

1. Corte as abobrinhas em pedaços médios, retire o hortelã e corte os pimentões verdes em tiras.
2. Frite a carne picada com cebola até que esteja cozida.
3. Junte as abobrinhas cortadas, pimentão verde, vinho branco, tomilho, sal, pimenta-do-reino e molho de limão. Deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 20 minutos ou até que as abobrinhas estejam cozidas.
4. Adicione as aceitunas pretas ou verdes conforme preferir e deixe o preparo se reduzir ligeiramente.
5. Deixe esfriar a conerva de abobrinha antes de armazená-la em recipientes desejados, como garrafas ou panelas grandes para uso futuro.

Lili, que compartilha essa receita com você, também recomenda guardar a conserva na geladeira onde ela deve durar por até um mês. Experimente essa receita e deixe sua cozinha cheirar deliciosamente!