Tubão

Receita de Tubão: Um Delírio na Mesa

Saiba como preparar um tubão perfeito para impressionar seus amigos e famíliares. Este prato é uma verdadeira obra-prima da culinária brasileira.

Ingredientes Únicos

• Pescada Tubão fresca
• Cebola picada
• Aceitunas pretas
• Farinha de trigo
• Mel
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino

Preparo Simplificado: Com apenas alguns passos, você pode transformar o tubão em uma delícia. Segue a receita passo a passo.

Passos Fáceis para Preparação

1. Lave bem a pescada Tubão e seque com papel-toalha.
2. Coloque uma frigideira em fogo médio, acrescente azeite de oliva e deixe derreter.
3. Frite a cebola picada até que ela adquira um tom translúcido.
4. Junte o tubão na frigideira e asse por cerca de 10 minutos em cada lado, ou até o interior estar bem cozido.
5. Adicione o alho e a pimenta-do-reino ao prato para temperar. Misture com o mel e o sal.
6. Finalize decorando com as aceitunas pretas e polvilhe farinha de trigo sobre ela.

Dica Gourmets: Não esqueça de servir com arroz branco e um pouco de legumes ao lado, para completar o prato. O tubão é uma delícia que não deve faltar na sua mesa!