Sorvete De Criança

Receta de Sorvete de Criança: Delícia Simples que Todos Amam!

Sorvete de criança é uma das sobremesas mais adoradas pelas crianças e até adultos! Fácil de fazer, este sorvete não precisa de muitos ingredientes nem tempo na cozinha. Vamos te ensinar a preparar essa delícia!

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 3 claras de ovo
• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
• 1 xícara de frutas picadas (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve, até formar picos firmes.
2. Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o amido de milho. Coloque sobre fogo baixo e mexa constantemente até engrossar.
3. Desligue o fogo assim que a mistura engrossar e junte a essência de baunilha, a manteiga derretida e as frutas picadas (se estiver usando).
4. Bata tudo novamente na batedeira até ficar homogêneo. Adicione as claras em neve aos poucos.
5. Transfira para o liquidificador ou peneira fina e processe.
6. Passe a mistura por uma forma para sorvete pré-enchida e coloque no congelador por pelo menos 4 horas ou até ganhar consistência de sorvete.

Pronto! Agora é só degustar essa delícia feita com carinho. Experimente novos sabores, como morango, manga ou limão! 😊

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