Pudim De Pão Amanhecido Com Calda De Laranja

Receita de Pudim de Pão Amanhecido com Calda de Laranja

Cooking a delicious pudim de pão amanhecido with orange syrup is an easy and delightful experience for any occasion in Brazil! Here's how to prepare it.

Ingredientes

  • Pão amanhecido
  • Semolina
  • Leite
  • Açúcar
  • Calda de laranja (para a calda)
  • Zest de laranja

Método

Passo 1: Inicie pelas caldas. Para fazer a calda, cozinhe os pedaços de pão amanhecido em uma panelinha com água até que dissolva e fique com uma consistência doce. Reserve.

Passo 2: Em uma tigela, misture o leite fervente com a semolina para obter um creme homogêneo. Adicione o pão amanhecido resfriado em pedaços pequenos, depois o açúcar e o zest de laranja. Bata bem até que tudo fique combinado.

Passo 3: Divida a mistura entre os moldes ou formas. Cubra cada pudim com uma camada da calda de pão amanhecido, para dar um toque especial no final.

Dica

Pode-se decorar com fatias de laranja fresca sobre o pudim, tornando-o ainda mais apetitoso e refrescante!

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