Bolinho De Bacalhau À Moda Bom Jesus

Receita de Bolinho de Bacalhau à Moda Bom Jesus

Bolinho de bacalhau é uma deliciosa iguaria tradicional que vai fazer toda a diferença no cardápio da sua família. A receita Bom Jesus traz um toque especial, perfeito para momentos especiais ou simples encontros com os amigos.

Confira as dicas e ingredientes principais necessários para preparar esses bolinhos deliciosos:

• Bacalhau desfiado - 200g
• Cebola picada finamente - 1 unidade
• Ouro Preto ou pimenta-do-reino - para gosto
• Molho de soja (opcional) - 1 colher
• Farinha de trigo - 2 colheres
• Aveia - 1 colher
• Ovo
• Sal a gosto

Passo a passo para preparar seus bolinhos:

1. Misture todos os ingredientes, excepto o ovo e a farinha.
2. Incorpore aos poucos a farinha de trigo, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. Amasse a massa com as mãos molhadas para evitar grumos.
4. Faça bolos pequenos da massa e reze para não se desmanchar.
5. Frite em óleo quente, espetando-os com uma colher para garantir que cozinham por igual.
6. Serve quentinho!

Acompanhe o prato com batatas fritas e salada. Prepare-se para um momento delicioso à moda Bom Jesus!