O filé mignon é uma das carnes mais deliciosas e suaves da vaca. Quando preparado com um molho de ervas, o sabor se torna ainda mais inesquecível! Continue lendo para conferir a receita perfeita.
Para começar, aqueça uma frigideira com um pouco de azeite. Adicione o filé mignon e cozinhe até que esteja dourado por ambos os lados. Após isso, retire o filete da frigideira e reserve.
No mesmo fio de azeite, adicione o alho e as folhas de manjericão. Deixe refogar por alguns minutos ou até que o manjericão esteja macio.
Retorne o filé mignon à frigideira e regue com o molho de ervas. Tempere com sal e pimenta-do-reino, se necessário, e deixe fritar mais um minuto ou dois para aquecer a carne novamente.
Se desejar, você pode adicionar uma pitada de orégano e coentro ao molho para enriquecer ainda mais o sabor!
Experimente esta receita incrível hoje mesmo! Seu paladar agradecerá.
Frango al limmone Bolo de trigo fofinho