Waffers Amanteigados

Receta de Waffers Amanteigados

Os waffers amanteigados são um clássico da culinária brasileira e um petisco adorado por muitos. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo leve, mas delicioso.

Ingredientes:

• 250 gramas de farinha de trigo
• 150 gramas de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• Sal a gosto

Método:

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Em outro recipiente, bata os ovos com a leite e a manteiga derretida.

Faça uma mistura homogênea combinando os dois recipientes até formar uma massa lisa. Deixe descansar por 15 minutos.

Cozinha:

1. Ferva uma fritadeira ou greideira antiaderente com um pouco de manteiga.
2. Pegue pequenas quantidades da massa e despeje-as na fritadeira formando forma waffle.
3. Gire os waffers quando a parte superior estiver dourada.
4. Serve-os quentes, acompanhados de geleia ou manteiga para dar um toque especial.

Prepare-se para experimentar este clássico e fazer a alegria dos seus amigos e familiares!