Patê De Frango E Calabresa

Receta de Patê de Frango e Calabresa

Preparamos uma deliciosa receita tradicional brasileira: Patê de frango e calabresa. Este prato é perfeito para um jantar rápido e repleto de sabor. Vamos te ensinar como prepará-lo em casa com ingredientes fáceis de encontrar.

• 500g de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dente de alho, esmagados
• Calabresa (quantidade suficiente para cobrir o frango)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de cebolinha picada
• Orégão a gosto (opcional)

Misture todos os ingredientes na tigela. Acalente na frigideira com uma camada fina de calabresa e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude.

1. Corte o frango em tiras finas.
2. Frite a cebola e o alho na manteiga até que esteja translúcida.
3. Misture o frango desfiado, a calabresa, sal, pimenta-do-reino e cebolinha. Em seguida, coloque tudo em uma tigela.
4. Ferva até engordar.

Esse patê é ótimo para acompanhamento de pão ou como recheio para sanduíches. Prepare-o logo e sinta o gosto autêntico da culinária brasileira!