Creme De Assu

Receita de Creme de Assú: Uma Delícia Tradicional

O creme de assú é uma tradicional receita brasileira que reflete a rica culinária nordestina. Assú, em si, é um ingrediente essencial e delicioso, muito presente na culinária popular do Nordeste do Brasil.

Ingredientes:

• 1 kg de assú
• 2 litros de leite
• Pouco sal a gosto
• Pó de arroz (opcional)

Metodo de preparo:

1. Em uma panela, derreta o assú com o leite e leve ao fogo lento.
2. Bata no liquidificador ou use um batedor para misturar bem a mistura até obter consistência cremosa.
3. Serve quente. Se desejar, adicione pó de arroz por cima antes de servir.

Compartilhe essa receita com seus amigos e família! É simples, saborosa, e reflete o gosto típico nordestino.