Mungunzá Salgado À Moda Cearense

Receita de Mungunzá Salgada à Moda CeARENSE

A mungunzá salgada é uma deliciosa especialidade cearense que combina alegria e sabor em cada pedacinho. Se você é fã do nordeste brasileiro ou simplesmente adora experimentar novas receitas, essa é para você.

Ingredientes principais:

• Farinha de mandioca
• Bacon em tiras finas
• Ovos
• Salsinha
• Cebola picada
• Manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo:

Acompanhe passo a passo o modo de fazer essa iguaria:

1. Frite as tiras de bacon até que estejam crocantes e reserve.
2. Em uma tigela, misture a farinha de mandioca com os ovos, sal e pimenta-do-reino. Adicione o bacon frito e a cebola picada.
3. Deixe descansar por alguns minutos para que a farinha absorva bem as demais ingredientes.
4. Ferva um pouco de água em uma panela. Com a ajuda de uma colher ou faca, molde pequenos bolos com os ingredientes da mistura e frite-os na manteiga quente até dourar por fora.

Pronto! Agora experimente sua mungunzá salgada à moda cearense. Não perca essa receita deliciosa!