Coq Au Vin - Galo (Frango) Ao Vinho

Coq au Vin - Galo ao Vinho: Receita Perfeita

Coq au vin galinha frango receita alentejana portuguesa doce e picante ingredientes: galinha, vinho tinto, manteiga, cebola, alho, tomate, molho de tomate, pimenta preta, folhas de laurel, champignon.

Coq au vin - Galo ao Vinho: Passos da Receita

• Comece pelas cebolas e alho.
• Frite o frango até dourar.
• Adicione os tomates, o molho, a pimenta preta, folhas de laurel e misture tudo bem.
• Finalize com vinho tinto, deixe cozinhar até engrossar.

Serve perfeito com arroz branco ou pão francês!