Estrogonofe De Abóbora Rápido E Fácil

Estrogonofe de Abóbora Rápido e Fácil

Estrogonofe de abóbora é uma deliciosa receita perfeita para dias corridos. Esta versão rápida e fácil garantirá que você possa preparar um jantar delicioso sem desperdiçar muito tempo na cozinha.

• Ingredientes:
1. 2 abóboras médias
2. 1 cucharada de manteiga
3. ½ xícara de creme de leite
4. 1 colher de chá de mostarda
5. Sal e pimenta-do-reino, a gosto

Modo de Preparo: Lave as abóboras, corte-as em pedaços menores e leve ao micro-ondas por 4 minutos. Em seguida, derreta a manteiga em uma panela, adicione o creme de leite e misture bem. Adicione as abóboras e deixe cozinhar até que estejam macias, aproximadamente 10 minutos.

Finalize com um pouco de mostarda, sal, e pimenta-do-reino. Servir quente é uma ótima opção! Experimente esta receita e surpreenda seus familiares ou amigos com essa deliciosa refeição.

Dicas:

• Use abóboras de diferentes cores para variar o visual da sua refeição!
• Inclua arroz branco cozido ou pão francês para completar seu jantar.