Pudim De Biscoito Recheado

Receita de Pudim de Biscoito Recheado

O pudim de biscoito recheado é uma delícia perfeita para qualquer ocasião. Esse pudim leva um toque especial ao cardápio, proporcionando uma textura cremosa e um sabor inigualável!

Ingredientes

• Biscoitos Ritz ou similares: 1 pacote
• Creme de leite: 350 ml
• Leite condensado: 250 g
• Ovo inteiro: 2 unidades
• Pó de chocolate (opcional): para o recheio
• Canela em pó, a gosto (para polvilhar)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Fure os biscoitos com um garfão e coloque-os em uma tigela grande.
3. Adicione leite condensado, creme de leite e ovos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Ponha os biscoitos no fundo de um molde antiaderente. Cubra-os com a massa preparada e espalhe-a uniformemente por todo o pudim.
5. Polvilhe generosamente com pó de chocolate, se desejar.
6. Coloque o pudim em uma tigela com água quente para garantir um banho-maria. Leve ao forno preaquecido e assar por aproximadamente 45 minutos ou até que tenha uma camada dourada.
7. Serve o pudim de biscoito recheado gelado com canela em pó, se preferir.

Aproveite essa receita para impressionar seus convidados ou simplesmente relaxar e saborear um pedacinho. Desejo sucesso na preparação do seu pudim!