Pavê De Brigadeiro Com Sequilhos E Morango

Receita Perfeita: Pavê de Brigadeiro com Sequilhos e Morango

O pavê de brigadeiro, uma delícia brasileira tradicional, ganha um toque especial com a combinação de sequilhos e morango. Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para o dia a dia. Vamos ver como você pode preparar isso em casa.

Ingredientes

• Bolos de brigadeiro: 10 bolos de brigadeiro prontos
• Semifreddo: 5 ovos, 300g de açúcar, 500ml de leite
• Creme de leite: 400ml
• Cobertura de morango: 1 lata de morango em calda
• Sequilhos: 50g

Metodologia

Primeiro, prepare o semifreddo. Misture os ovos com o açúcar até formar uma massa clara e leve. Adicione o leite gradualmente e misture bem.

Em seguida, coloque essa massa em um molde e leve ao freezer por cerca de duas horas ou até que esteja firme.

Preparo do Pavê

1. Separe os bolos de brigadeiro e corte-os em pedaços menores.
2. Cubra o fundo do prato com uma camada de creme de leite, depois adicione a massa do semifreddo. Repita essa camada até terminar todos os ingredientes.
3. Adicione uma camada de sequilhos e finalize com morango em calda.

Assim que o pavê estiver pronto, você terá um lindo prato para compartilhar. Experimente essa receita e deixe seus amigos encantados!