Bolo De Maçã Com Casca E Canela

Receita de Bolo de Maçã com Casca e Canela

Descubra como fazer um delicioso bolo de maçã que leva a casca da fruta e aroma da canela para dar um toque especial. Este é o bolo perfeito para quem ama uma sobremesa simples, mas cheia de sabor.

• Maçãs: 4 unidades
• Açúcar: 1/2 xícara (chá)
• Farinha de trigo: 1 1/2 xícaras (chá)
• Baking powder: 1 colher (sob a colher) sopa
• Folhas de canela ou canela em pó: A gosto
• Óleo: 1/4 xícara (chá)
• Sal: Pouco, à gosto

Para uma experiência ainda melhor, não retire a casca da maçã antes de cozinhá-la. Isso permite que o bolo tenha um sabor único e autêntico.

1. Corte as maçãs em rodelas e coloque-as em uma tigela. Adicione açúcar, canela e sal. Misture bem para que a casca da maçã absorva os aromas.
2. Em outra tigela, misture farinha de trigo, baking powder e o restante das especiarias. Reserve.
3. Bata as folhas de canela ou pó canela com o óleo até obter uma textura cremosa.
4. Junte a mistura da maçã à mistura dos ingredientes secos e, em seguida, acrescente o óleo batido gradualmente. Misture bem até formar uma massa homogênea.
5. Coloque a massa para assar em um molde untado com manteiga ou margarina.
6. Assar em forno pré-aquecido a 180°C (350°F) por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Acompanhe seu bolo de maçã com casca e canela com uma xícara de café para completar a experiência. Esta receita é ideal para momentos de delícia e descontração em casa!