Frango À Cordon Bleu

Receita de Frango à Cordon Bleu para Todos

Adorei esta receita de frango à Cordon Bleu, uma delícia que todos adoram! Este prato é perfeito tanto para dias normais quanto especiais, pois o seu sabor incomparável cativa qualquer pessoa.

Ingredientes principais

• Pernas de frango
• Batatas assadas
• Cogumelos em pedaços pequenos
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Manteiga
• Presunto
• Ovo
• Cogumelo Champignon

Você precisará desses ingredientes para preparar o seu delicioso prato de frango à Cordon Bleu.

Modo de Preparo

1. Ferva as pernas de frango com batatas e cogumelos até que estejam cozidas. Reserve.
2. Preaqueça a manteiga em uma panela, adicione o presunto ralado fino e refogue por alguns minutos.
3. Acrescente os ovos batidos lentamente para formar um ovo ao redor do frango frito. Dê uma virada cuidadosa no frango para que esteja completamente coberto pelo ovo.
4. Corte as pernas de frango em pedaços, passe por pimenta-do-reino e sal, depois seque bem com papel-toalha.
5. Refogue os cogumelos Champignon na manteiga derretida. Coloque-os sobre o frango frito e regue com um pouco de manteiga derretida.
6. Coloque as pernas de frango, com a parte coberta pelo ovo ao centro, em cima das batatas assadas.

Ferva o seu prazer enquanto preparamos juntos esta receita. Frango à Cordon Bleu é um verdadeiro sucesso!