Bolo De Banana E Chocolate Com Goiabada

Receita de Bolo de Banana e Chocolate com Goiabada

O bolo de banana e chocolate com goiabada é uma delícia tradicional brasileira que combina a doçura das bananas maduras, o sabor intenso do chocolate e o contraste refrescante da geleia de goiaba. Esta sobremesa é perfeita para fins de semana ou dias especiais!

Ingredientes:

• 4 bananas maduras
• 150g de chocolate derretido
• 2 ovos
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 2 xícaras (230 g) de farinha de trigo
• 1 chávena (45g) de açúcar refinado
• ½ xícara (60g) de goiabada caseira ou industrializada
• Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Passe as bananas por um liquidificador e adicione o leite. Misture bem.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre.
4. Despeje a massa em um molde forrado com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C (350°F) por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
5. Retire do fogo, corte pedaços do bolo ainda quente e sirva com goiabada de lado. Sirva acompanhado de uma camada de geleia caseira ou industrializada.

Dica: Caso queira uma versão mais saudável, você pode usar bananas verdes em vez das maduros. As bananas verdes têm menos açúcar e podem reduzir o doce da receita!

Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e família! Vai ter certeza que vai se deliciar com esse bolo refrescante de banana, chocolate e goiabada.