Prepare seu bolo típico baiano com coco e tapioca! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião especial.
Passo 1: Comece pelas bananas. Asse-as no forno até ficarem macias.
Passo 2: Em uma tigela, misture a farinha de tapioca com o açúcar mascavo.
Passo 3: Adicione o leite de coco e os ovos à mistura. Bata bem até obter um creme homogêneo.
Passo 4: Rasgue as bananas assadas e o coco ralado, e acrescente-os ao preparado anteriormente misturado.
Passo 5: Unte uma forma com azeite e encha-a com o conteúdo da tigela. Cozinhe em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Comece seu café da manhã ou finalize sua refeição principal com este delicioso bolo de coco e tapioca.
Músculo na panela Foragido