Panqueca De Espinafre Com Frango Ao Molho Quatro Queijos

Receita de Panquecas de Espinheiro com Frango ao Molho Quatro Queijos

Cooking delicious panquecas filled with spinach and a creamy four cheeses sauce is easier than you think! Here's how to make them in just a few steps.

Ingredientes para as Panquecas:

• 300g de espinhas frescas picadas
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 1/4 xícara (chá) de cebola picada
• 2 ovos
• Sal e pimenta-do-reino
• Óleo para fritar

Ingredientes para o Frango ao Molho Quatro Queijos:

• 300g de peito de frango desfiado
• Molho pronto (quatro queijos)
• Panquecas feitas anteriormente

Passo a passo para preparar as panquecas:

1. Frite as espinhas em uma panela com um pouco de óleo até ela ficar bem cozida.
2. Misture o recheio com a farinha, ovos, cebola ralada, queijo mussarela e temperos. Misture bem todos os ingredientes.
3. Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de óleo e despeje a massa para formar as panquecas. Cozinhe-as em fogo médio até dourarem por ambos os lados.
4. Sirva quentinho com o recheio do frango ao molho quatro queijos.

Conclusão:

Apanquecas de espinheiro com frango ao molho quatro queijos são uma delícia para o café da manhã ou como lanche caseiro. Experimente essa receita e deixe sua mesa mais colorida!