Biscoito Frito Da Tia Claudia

Receita de Biscoito Frito da Tia Claudia

Sua busca por uma receita saborosa e fácil de biscoito frito chegou ao fim! Aqui está a deliciosa receita de biscoito frito da Tia Claudia. Perfeito para momentos especiais ou simplesmente como lanche, esses biscoitos são uma delícia que toda família vai amar.

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
• Açúcar mascavo - ½ xícara
• Banana amassada - 1 banana média
• Ovos - 2 unid.
• Farinha de maizena - 1 colher (sobremesa)
• Canela em pó - ¼ de colher

Dica: Para garantir que seus biscoitos fritos saiam perfeitos, certifique-se de que o óleo esteja quente antes de fritar. O óleo deve estar em fritura, geralmente entre 160°C a 180°C.

Método:

1. Em um tigela misture os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar mascavo, maizena e canela em pó.
2. Adicione o ovo, banana amassada e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Aplique pequenas porções da massa sobre uma frigideira com óleo quente. Deixe fritar até dourado em cada lado.

Pronto! Agora é só desfrutar deste prato delicioso feito à moda de Tia Claudia. Divirta-se experimentando!