Doce De Tamarindo Do Bitoo

Receta Doce de Tamarindo do Bitoo

Descubra como fazer Doce de Tamarindo do Bitoo perfeito para seus momentos especiais!

• Ingredientes:
1. 20 tamarindos verdes
2. 3 xícaras de água
3. 4 colheres de açúcar mascavo
4. 1 colher de sopa de melado (opcional)

Método:

1. Cubra os tamarindos com água e deixe macerar por aproximadamente 2 horas.
2. Sirva o líquido para obter uma mistura de calda. Reserve a casca para uso futuro.
3. Ferva a calda até reduzir a metade do volume original.
4. Adicione açúcar mascavo e melado, se desejado, e continue fervendo até que o doce comece a formar fios.
5. Deixe arrefecer e reserve para consumo.

Por que tentar:

• Sabor único e adocicado.
• Fácil de preparar sem complicação.
• Especialidade regional brasileira.
Bolo de milho com calda de coco Massa de Gaúcho