O doce de milho, conhecido por muitos brasileiros como um dos doces mais tradicionais do nosso país, é uma delícia que pode ser preparada com ingredientes simples e que ficará perfeita em sua casa. Continue lendo para descobrir a receita completa!
Preparação: Para começar, você vai precisar lavar bem o milho e deixá-lo escorrar. Em seguida, coloque-o em uma panela com bastante água, acrescente um pouco de limão siciliano para que ele não grude nas paredes da panela. Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
Bata o milho cozido em uma batedeira até que atinja a consistência desejada, que é mais ou menos uma massa homogênea. Depois disso, adicione o açúcar e continue batendo até formar um creme levemente grosso.
Com essa receita simples, você poderá curtir um doce de milho fresquinho e delicioso a qualquer hora. Experimente e compartilhe suas impressões conosco!
Nhoque leve Tempero sal e limão