Bife Chorizo Ao Molho Madeira Com Batatas Salteadas

Receita de Bife Chorizo ao Molho Madeira com Batatas Salteadas

Bife Chorizo ao Molho Madeira com Batatas Salteadas é uma deliciosa receita que combina carne moída, chorizos e batatas em um prato único. Ideal para dias de chuva ou quando você quer algo confortável à mesa.

Ingredientes:

• 200g de bife
• 3 chorizos
• 500g de batatas
• 1 copo de molho Madeira
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite para fritar

Método:

1. Corte o bife em pedacinhos menores.
2. Em uma panela antiaderente, dê uma derretida no azeite. Adicione os chorizos e refogue até que estejam levemente dourados.
3. Junte o bife e continue refogando por alguns minutos.
4. Adicione as batatas peladas e cubertas, sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Bata um pouco de água ou calda com o molho Madeira. Adicione ao prato e deixe cozinhar por uns 20 minutos, até as batatas estarem macias.

Dica: Este prato leva sabores únicos e é perfeito para ser servido com arroz branco ou pão francês. Acompanhamentos são sempre bem-vindos!