Cheesecake De Framboesas

Receita de Cheesecake de Framboesiás

Chegou a estação dos cupins e nada melhor do que preparar uma deliciosa cheesecake de framboesas. Este lanche é perfeito para dividir com amigos ou aproveitar em um momento relaxante.

Ingredientes:

• Massa da base: 300g de marshmallows, 150g de manteiga derretida e 1 xicara de farinha de trigo
• Filling: 600g de queijo cream cheese, 200g de açúcar mascavo, 3 ovos, 1 colher de sopa de baunilha, 5 colheres de sopa de suco de limão e 1 xicara de framboesas frescas

Prepare a massa da base colocando todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem até obter um creme homogêneo. Em seguida, leve à geladeira por 30 minutos.

Modo de Preparo:

1. Leve a massa da base ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 15 minutos.
2. Reduza o forno para 160 graus e coloque o filling, que deve estar bem homogêneo. Derrame-o sobre a massa na forma.
3. Cobrir com as framboesas frescas.
4. Forno por mais cerca de 45 minutos ou até que o cheesecake esteja firme ao toque. Deixe esfriar antes de cortar.

Conclusão: A cheesecake de framboesas é um lanche refrescante e delicioso. Não hesite em experimentar essa receita fácil e saborosa!